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ドイツから直輸入!
極上のクラフトビールを堪能しよう!
【シュマッツ ビアスタンド】ファンの皆さん、お待たせしました!
長く続いた緊急事態宣言がようやく明け、2021年10月よりカジュアルビアダイニング【シュマッツ ビアスタンド】が営業を再開しています!久々にお店であの美味しいクラフトビールが飲めるなんて…最高ですね!早速、今【シュマッツ ビアスタンド】でおすすめのメニューをご紹介します!
■紹介してくれた人
店長 斎藤豊記さん
最近ハマっていること:車・ボクシング
スタッフ 佐藤里名さん
最近ハマっていること:韓流ドラマ
【シュマッツ ビアスタンド】といえば、ドイツから直輸入しているクラフトビールが有名です!
どのビールも個性的で人気ですが、初めての方には「ジャーマンラガー」がお勧めとのこと。(レギュラーサイズ・税込¥890)
香ばしさと甘みのバランスがとてもよく、どんなお料理にも合わせられる定番ビールです!
そして今の季節の店長齊藤さんイチ押しは「ヴァイツェンボック」(レギュラーサイズ・税込¥990)※無くなり次第終了。
ドライホップを使用している重厚感のあるビールで、フルーティーさと酸味をゆっくりと味わっていただきたい!とのことです。
提供しているビールは期間限定のビールも多いため、どれを注文するか迷った時はフレンドリーなスタッフに相談してみてはいかがでしょうか。好みなどを伝えれば、その日のベストビールをチョイスしてくれますよ♪
ビールと一緒に味わいたいドイツ料理も豊富にご用意。
中でも一番人気は、ソーセージ3種盛り(税込¥1,485)
スモーク、ハーヴ、チェダーチーズ、シポラタ(粗挽き)、ハバネロの5種のうち3種のソーセージが楽しめます。
店長が焼き時間をその日の温度・湿度によって判断し、ソーセージの皮が破れる寸前の最もおいしい瞬間を見逃さないよう丁寧に焼き上げているので、驚くほどジューシーでプリップリ!
そんなソーセージをパンに挟んだホットドッグやハンバーガーのセットもあり、ランチタイムも大変賑わっています。
【シュマッツ ビアスタンド】は、ドイツ人の若者が自分たちの故郷の味を広めたいと、日本全国をフードトラックで回ったのが始まり。
その際、日本ではドイツビールが比較的高価で、ドイツ料理もスポットライトを浴びることが少ない…と痛感し、ドイツのブルワリーでシュマッツオリジナルビールを作りました!そのブルワリーから直輸入して皆さんに提供しているから、この価格が実現出来ているそう。
つまり、【シュマッツ ビアスタンド】のビールは、全国でここでしか飲むことが出来ない希少なビールなのです!
さあ、涼しい秋の夜長にこだわり満載のクラフトビールとドイツ料理はいかがですか。
シュマッツ ビアスタンド
- 住所
- 東京都港区高輪4丁目10-18 ウィング高輪WEST2F
- 連絡先
- 03-6447-7512
- 営業時間
- 11:00~23:00
※営業時間は変更となる可能性がございますので詳細はホームページをご確認ください。 - URL
- https://www.schmatz.jp/